Pollo alla birra
L’ingrediente locale che abbiamo utilizzato per preparare questa ricetta è la Smoked Ale di Hoops Beer
L’ingrediente locale che abbiamo utilizzato per preparare questa ricetta è la Smoked Ale di Hoops Beer
Gli ingredienti locali utilizzati per questa ricetta sono i formaggi dell’Azienda Agricola Castelletto di Besozzo (VA): Mozzarella e Castellino
Per realizzare questa ricetta abbiamo utilizzato le melanzane e le cipolle dell’Azienda agricola Rox’ Farm di Busto Arsizio (VA)
L’ingrediente locale di questa ricetta è lo stracchino stagionato della Fattoria Cogo di Carnago (VA)
L’ingrediente locale di questa ricetta sono le fave fresche di Lumacorto, Azienda Agricola di Taino (VA)
Il nostro ingrediente locale per questa ricetta è il Quadrotto di capra dell’Agricola Torbera di Angera
L’ingrediente locale di questa ricetta è la pancetta di maiale dell’Azienda Agricola Moscheri & Delmolino di Travedona Monate (VA)
Il nostro ingrediente locale per questa ricetta è il miele di Castagno dell’azienda agricola L’Ape e la Spiga di Biandronno (VA)