Crostata frangipane
Per preparare questa crostata frangipane abbiamo utilizzato la Confettura extra di albicocca e ribes bianco dell’azienda agricola I Giardini del Lago di Varese (VA)
Tagliatelle fresche ai mirtilli con funghi porcini
Per preparare le nostre tagliatelle abbiamo utilizzato la polpa di mirtilli concentrata dell’Azienda Agricola A Poc a Poc di Vergiate (VA)
Tortine tunisine al miele di castagno
L’ingrediente locale per questa ricetta è il miele di castagno dell’Azienda L’Ape e la Spiga di Biandronno (VA)
Crostata con confettura di mirtilli e ricotta
L’ingrediente locale presente in questa ricetta è la confettura di mirtilli dell’Azienda Agricola Panella di Daverio (VA)
Gamberoni piccanti al Miele di Castagno
Il nostro ingrediente locale per questa ricetta è il miele di Castagno dell’azienda agricola L’Ape e la Spiga di Biandronno (VA)
Risotto mirtilli e stracciatella
Per realizzare questa ricetta abbiamo utilizzato la polpa di mirtilli dell’azienda agricola A Poc a Poc di Vergiate (VA) e il riso Baldo dell’azienda agricola …
